Kwaliteitsmanager | Food & Groothandel | Zwanenburg | Fulltime

Wise Human

Zwanenburg Full time, Werving & Selectie, 32-40 uur/week €3000.0 - €4500.0 Op locatie / kantoor

Als kwaliteitsspecialist sta je liever dagelijks tussen de productielijnen op de vloer om de voedselveiligheid te bewaken dan dat je alleen achter een kantoorscherm zit. In de rol van Kwaliteitsmanage...

Direct Solliciteren

Vacature Samenvatting

Als kwaliteitsspecialist sta je liever dagelijks tussen de productielijnen op de vloer om de voedselveiligheid te bewaken dan dat je alleen achter een kantoorscherm zit. In de rol van Kwaliteitsmanager ben je eindverantwoordelijk voor het voedselveiligheidssysteem en is er de mogelijkheid om door te groeien naar het aansturen van het HACCP-team. Dit ambachtelijke familiebedrijf in Zwanenburg biedt een veelzijdige werkomgeving met korte lijnen en directe rapportage aan de directie. Hieronder lees je wat deze functie inhoudt en wat het bedrijf jou biedt.

Beschrijving

Bij dit ambachtelijke familiebedrijf in Zwanenburg werken ongeveer vijftig medewerkers in een informele sfeer. De organisatie combineert een eigen ambachtelijke productie van vers vlees en vleeswaren met een dynamische groothandel. De directie is dagelijks aanwezig op de werkvloer en de communicatielijnen binnen het team zijn erg kort.

In deze functie zorg je dat het kwaliteitssysteem in de praktijk werkt en dat alle producten volgens de juiste standaarden de deur uit gaan. Je rapporteert in deze rol rechtstreeks aan de directie.

  • Je beheert en optimaliseert het voedselveiligheidssysteem: zo blijven de normen volgens FSSC 22000 en HACCP altijd actueel.
  • Je voert dagelijkse kwaliteitscontroles en koelketenbewaking uit: hiermee waarborg je dat alle vers vlees en vleeswaren aan de strengste eisen voldoen.
  • Je beoordeelt microbiologisch onderzoek en beheert etiketinformatie: op deze manier kloppen de product specificaties exact met de werkelijkheid.
  • Je denkt actief mee over receptverbeteringen en additieven: zo help je de productkwaliteit en smaak continu naar een hoger niveau te tillen.
  • Je blokkeert afwijkende producten en geeft ze na controle vrij: daardoor komen alleen veilige goederen bij de klanten terecht.
  • Je stuurt het HACCP-team en de kwaliteitsmedewerker aan: hierdoor neem je de leiding in de afhandeling van kwaliteitsklachten en ben je het aanspreekpunt voor klanten, leveranciers en de NVWA.

Eisen

Voor deze rol zoekt het bedrijf een betrokken collega die stevig in de schoenen staat en graag aanwezig is op de productievloer.

  • Je beschikt over een mbo+ of hbo werk- en denkniveau: bij voorkeur in een richting zoals Levensmiddelentechnologie of Food Quality.
  • Je hebt aantoonbare werkervaring in de foodsector: waardoor je bekend bent met kwaliteitssystemen zoals HACCP en FSSC 22000.
  • Je communiceert strak en helder op de productievloer: zodat je collega's op een duidelijke manier meeneemt in het kwaliteitsbeleid.
  • Je vind het niet erg om vroeg te beginnen (06.00 uur), zodat je ook wat aan de namiddag / avond hebt.
  • Je beheerst de Nederlandse taal uitstekend: in zowel woord als geschrift voor het opstellen van specificaties en het contact met externe partijen.

Ervaring in de sector vlees of vleeswaren en kennis van microbiologie zijn voor deze functie een belangrijke pre.

Wat bieden wij?

Het bedrijf biedt een veelzijdige en zelfstandige functie met directe invloed op het eindproduct.

  • Je ontvangt een bruto maandsalaris tussen € 3.000 en € 4.500+: dit is op basis van een fulltime werkweek van 40 uur en afhankelijk van je ervaring.
  • Je werkt 32 tot 40 uur per week: met bij goed functioneren direct uitzicht op een vast contract.
  • Je komt terecht in een informele werkomgeving: met korte communicatielijnen en een betrokken team van collega's.
  • Je krijgt budget voor vakgerichte trainingen en certificeringen: om zo jouw kennis in het vakgebied te blijven verdiepen.
  • Je profiteert van aantrekkelijke secundaire voorwaarden: zoals 25 vakantiedagen op fulltime basis, een reiskostenvergoeding en personeelskorting op het gehele assortiment.

Meer informatie

Ik ben Jojanneke van 't Land, oprichter van Wise Human. Ik help professionals en bedrijven bij het vinden van de juiste match en kijk daarbij altijd naar een duurzame samenwerking waarin jouw talenten echt tot hun recht komen.

Als je solliciteert, bekijk ik je reactie snel en neem ik binnen twee werkdagen contact met je op om de verdere stappen te bespreken.

Wil je liever eerst informeel kennismaken of heb je inhoudelijke vragen over deze functie? Je kunt mij altijd direct bellen of een bericht sturen via WhatsApp of e-mail.

Jojanneke van 't Land | Oprichter Wise Human | Telefoon: 0614367177 | E-mail: jojanneke@wisehuman.nl